El programa de ingeniería agroindustrial de la UPFS se proyecta para ser reconocido a nivel nacional y en el contexto por la alta calidad, en la formación integral de profesionales con sentido de responsabilidad social, en la generación de conocimiento, la transferencia de ciencia y tecnología, comprometido en la construcción y desarrollo agroindustrial, aplicando criterios de sostenibilidad, dentro del sector productivo, competitivo y globalizado.