El Ingeniero Pecuario es un profesional con formación ética, moral y humanística, que está capacitado para diseñar, implementar y mejorar sistemas de producción animal, además de prestar asesoría y asistencia técnica a pequeños, medianos y grandes productores en las áreas de la nutrición y alimentación animal, mejoramiento genético y reproducción, sanidad y administración de la empresa pecuaria; así como de participar en la definición de políticas y estrategias para el desarrollo del sector pecuario, dentro de un contexto de sostenibilidad ambiental.