Con una destacada participación de graduados emprendedores, estudiantes, empresas del sector y docentes, la Universidad Francisco de Paula Santander celebró con éxito la XII Muestra Agroindustrial, un evento que ratifica el papel de la educación superior en la transformación del campo colombiano a través de la ciencia, la innovación y la academia.

Bajo el lema “Innovación, emprendimiento y transformación para el campo colombiano”, la jornada que fue liderada por el programa de Ingeniería Agroindustrial, se convirtió en un escenario de intercambio de experiencias, saberes y productos que nacieron en las aulas de clase y que hoy impactan de manera positiva la economía local y nacional.

“Esta muestra es la evidencia tangible de lo que representa el enfoque agroindustrial en nuestra universidad: formación con sentido social, técnico y empresarial. Aquí, nuestros estudiantes no solo adquieren conocimientos, sino que aprenden a transformar ideas en soluciones concretas para el país”, afirmó Maribel Gómez Peñaranda, directora del programa de Ingeniería Agroindustrial.

El evento contó con la participación de reconocidas empresas como Natucampo, La Vaquita Mariel, Cervecería Carvajal y Pontevedra, entre otras, todas fundadas por egresados de la UFPS, así como aliados estratégicos para la academia, quienes han logrado posicionarse como referentes en sus respectivos sectores gracias a su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la innovación.

Una de las voces destacadas del encuentro fue la de Diana Payares, líder de mercadeo del Grupo Industrial Romero, empresa matriz de la marca Natucampo, especializada en productos agroalimentarios saludables.

“Natucampo es fruto directo del esfuerzo de dos graduados de la UFPS que creyeron en su proyecto, lo desarrollaron con pasión desde las aulas de esta Alma Mater y hoy lo han convertido en una marca sólida. Para nosotros, regresar a la universidad como empresarios es un motivo de orgullo inmenso. La UFPS fue la semilla de todo esto”, expresó Payares.

Además de la exposición de productos y el networking empresarial, la muestra incluyó un momento especial: el lanzamiento oficial de la marca UFPS Caninos y Felinos, una nueva línea de alimentos balanceados para mascotas, desarrollada en la planta de concentrados de la institución ubicada en el municipio de Chinácota. Este innovador proyecto académico-productivo reafirma el potencial de la universidad en el desarrollo de bienes con alto valor agregado, orientados a nuevas dinámicas de consumo y bienestar animal.

La muestra agroindustrial, que ya completa doce ediciones, se consolida como una plataforma estratégica para fortalecer el vínculo universidad–empresa–territorio, generando sinergias que permiten llevar el conocimiento al campo, mejorar procesos productivos y contribuir a la soberanía alimentaria y el desarrollo rural.

“Desde la UFPS estamos convencidos de que nuestros profesionales pueden liderar transformaciones reales. Esta muestra nos inspira a seguir creando, investigando y soñando con un campo más justo, tecnificado y próspero para todos”, concluyó la profesora Gómez Peñaranda.