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Director de Finca San Pablo presenta hallazgos científicos en encuentro de Ciencias Pecuarias

Publicado el día viernes, 17 de octubre del 2025 / No. 149

La Universidad Francisco de Paula Santander continúa destacándose en escenarios académicos y científicos de alto nivel. En esta ocasión, el docente Juan Francisco Bautista Rodríguez, director de la Finca San Pablo, representó a la institución en el Encuentro Nacional e Internacional de Investigadores de las Ciencias Pecuarias - ENICIP, realizado en la ciudad de Medellín los días 17, 18 y 19 de septiembre, bajo la organización de la Universidad de Antioquia.

Este encuentro, realizado en el centro de eventos FÓRUM de la Universidad Pontificia Bolivariana, tuvo como fin promover y divulgar la investigación e innovación en el sector agropecuario, convirtiéndose en un espacio propicio para reflexionar sobre la situación del sector en Colombia y en el exterior, y sobre los aportes que desde la academia y, específicamente desde la investigación, pueden ofrecerse para la construcción de un mejor país.

Durante el evento, el docente presentó la ponencia titulada “Caracterización anatómica de lesiones postmortem encontradas en bovinos con hematuria vesical en zoótica bovina en la Finca San Pablo”, investigación desarrollada junto a la decana de la facultad de Ciencias Agrarias del Ambiente, Dora Clemencia Villada Castillo. El estudio surgió en 2022 como respuesta a la necesidad de comprender las causas de muertes bovinas en la finca universitaria, logrando determinar la relación entre el consumo del helecho “Pteridium aquilinum” y la aparición de hematuria enzóotica bovina, una patología que afecta al ganado en diversos países del mundo.

Los hallazgos científicos revelaron que esta planta contiene sustancias como ácido ptaquilosídico (un agente cancerígeno) y tiaminasa, que interfiere con la absorción de vitamina B1, impidiendo que los carbohidratos se transformen adecuadamente en energía. Las necropsias realizadas permitieron documentar casos de cáncer y metástasis en vejiga, generando material fotográfico y analítico de gran valor para la comunidad científica.

“Este estudio demuestra que las muertes registradas hace algún tiempo no se debieron a descuidos, sino a una patología ampliamente documentada en la literatura científica internacional”, destacó el profesor Bautista, quien subrayó además la importancia de seguir investigando sobre enfermedades de origen natural que afectan la salud animal y, en algunos casos, pueden tener implicaciones en la salud humana.

El trabajo, que será publicado en la Revista de Ciencias Pecuarias en el mes de diciembre, fue evaluado y aprobado por expertos de la Universidad de Antioquia, lo que consolida el rigor metodológico y la relevancia académica del estudio.

Finalmente, agradeció el apoyo de la administración y sus directivas, pues su participación reafirma el compromiso de la Universidad con el liderazgo académico y la generación de nuevo conocimiento desde espacios de formación, extensión e investigación, contribuyendo al desarrollo científico y agropecuario del país.

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